古来、単に「マス」といえばこの魚のこと。日本海北部、三陸沖、オホーツク海に分布し、桜の咲く頃に川に帰ってくるのでこう呼ばれています。ギンザケによく似ていますが別種。一般的には降海型をサクラマス、陸封型をヤマメとして区別しています。